- visningar363
- 0kommentarer
Text & Bild; Svensk Potatis
Färskpotatis som gör gott
Svensk Potatis, tillsammans med potatisodlarna på Bjäre, håller på de senaste årens tradition att låta den goda första färskpotatisen göra gott. Förra året bjöd man på färskpotatisfest för den äldre generationen på vård- och omsorgsboenden på Valborg. Under pandemin paketerades primörerna och levererades till sjukvårdspersonal som tack för deras insatser. I år blir färskpotatisen särskilt värdefull.
Sverige har världens bästa potatis
Förtjänsten från försäljningen av årets första frilandsodlade färskpotatis går direkt till en hjälporganisation som vinnaren själv får välja. Förutsättningen var att pengarna skulle öronmärkas för hjälp till Ukraina. Lidl tog hem budgivningen av 40 kilo färskpotatis:
– ”Världens bästa potatis finns i Sverige, anser vi på Lidl Sverige. Vi vill stötta svenska odlare och visa vad svensk potatis betyder för oss. I år får vi dessutom möjlighet att visa vårt stöd och bidra till att hjälpa människor i Ukraina”, säger Juuso Mattila som är inköpschef för frukt och grönt på Lidl Sverige KB.
Nyplockat från Nylyckans Gård
Intresset var stort när den första frilandsodlade färskpotatisen plockades på Bjäre i Sydvästra Skåne. Först ut var potatisodlarna Arnold och Jesper Ebbesson i Mäsinge, tillsammans med Erik Ragnarsson på Nylyckans Gård.
– ”Det känns såklart roligt att vara först. Jag har själv provsmakat färskpotatisen och kan säga att den smakar riktigt fint. Sorten är Swift och gick i jorden den 2 mars och det har varit bra förutsättningar vädermässigt under perioden. Potatisen har fått växa långsamt och det gör att smaken blir bättre. Men det bästa av allt med det här är att pengarna för färskpotatisen går till Ukraina”, säger Erik Ragnarsson.
OM Svensk Potatis AB – Potatisen gör comeback
Arbetar med att informera om och marknadsföra potatis av hög kvalitet, SMAK-märkt potatis. Vi har en neutral position i branschen vilket gör oss unika. En stor uppgift är att utföra kvalitetsanalyser.
RELEVANTA LÄNKAR (Öppnas i ett nytt fönster)
Svensk Potatis webbplats
Text & Bild; Svensk Potatis
