Använd färsk eller matpotatis till denna enkla, goda grönsaksrätt. Välj själv om du vill göra din egen béarnaisesås eller köpa färdig. Pankon gör att auberginen blir mer krispig än om man använder ströbröd.
När du är ute med dina vänner kan ibland uppdelningen av olika kostnader bli komplicerad. Delar du kostnaden jämnt eller specificerar allas drycker och entréer? Hur mycket ska varje person betala? Och ska ni dela upp större räkningar som hyror, verktyg och maten, ja då kan det bli komplicerat.
Nya glädjande nyheter för Laholm – IP-Only slopar krav på anslutningsgrad! Fiberiserar hela kommunens landsbygd! Att alla nu kan få tillgång till fiber är väldigt viktigt för Laholm. Fiber är framtiden! Utvecklingen mot nya e-tjänster går hisnande fort och alla bör hoppa på tåget nu.
Tänkte du lämna katten ensam några dygn under semestern? Ska du resa bort snart och tänker att katten klarar sig själv några dagar med lite mat och vatten? Då visste du kanske inte att det är olagligt. Du är inte ensam om det. Många kattägare vet inte att det idag är olagligt att lämna sin katt ensam hemma utan tillsyn – om så bara för ett dygn.
En fotovän till mig, Lennart Johanzon, tipsade om hur turistbyrån i Åhus använde sig av “rullande turistbyrå”. Det tycker jag verkar vara en bra idé som kanske även Laholms Kommun, kunde kika på? Det är ju populärt att cykla idag och det är ju även ett synnerligen bra sätt att nå turisterna på nu i sommar! Eller vad tycker ni på turistbyrån i Laholm? Kanske något att fundera på om inte till i år så till nästa säsong?
En glädjande nyhet är att LoveLaholm.se nu är sponsrad till 100% av webbhotellet, FS Data.se, i Helsingborg! Jag sänder mina varmaste tack till er på Sveriges bästa och vänligaste webbhotell för detta åtagande! Och inte bara det; FS Data.se sponsrar även mina andra sajter, HittaUpplevelse.se och Sverigesurfen.se till hundra procent!
Låna böcker till din sommarlovsläsning. Läs eller lyssna på 10 böcker i sommar så får du en bok av Bokbussen! Sommarlovsläsningen håller på mellan 6 juni -15 augusti.
Köp gärna tvättad färskpotatis som förenklar matlagningen. Denna krämiga sallad blir ännu godare om man förbereder i god tid, den passar till det mesta och är perfekt picknick mat. Äter man potatisen kall eller avsvalnad får man i sig det nyttiga fiber som heter resistent stärkelse. Den är det nyttigaste som finns för våra tarmbakterier.
Ett av mina intressen här i livet är fotografering, vilka kanske några har märkt! 🙂 En dröm hade ju varit att få göra en resa till Indien, för att få fotografera lite från detta väldiga land. Att få se den Indiska kulturen, människorna, färgerna, djuren och naturen. För egen del får det förbli en vacker dröm, men för någon av er som läser detta är det kanske just nu vad ni planerar, vem vet?
På söndag kl 4.30 går startskottet för Erica & Mli´s cykelresa till Wien för endometrios! De är taggade till tusen och de hoppas att många är intresserade av att följa dem i sin grupp på facebook och på så sätt bidra till att forskningen går framåt.
Via Åbergs Museum har jag fått veta att allas vår Stig Helmer gärna vill följa med oss ut och resa och se sig om i Världen. Stig Helmer var med mig till Teckningsmuseet i Laholm. På teckningsmuseet kände han sig hemma!
Mariette sågs senast i årets Melodifestival där hon deltog med den numera guldskivebelönade låten “A Million Years”. Den 9 juni släpps uppföljaren ”Louder” och samma kväll inleder hon en omfattande turné runt om i Sverige.
Antalet svenska pensionärer som lever under EU:s fattigdomsgräns blir bara fler. I dag är nästan var femte svensk fattigpensionär. Och det är högst troligt att den förvärrats. Hur är läget i Laholm?
Idag, firar Amerika, Memorial Day. Man hedrar de soldater som betalade det yttersta offret i sin tjänst till Förenta staterna. Utan dessa modiga män och kvinnor skulle vår värld ser mycket annorlunda ut. Deras offer befriade miljoner från tyranni och diktatur. Deras gärningar är inskriven i de amerikanska värdena – demokrati, frihet och jämlikhet – som standard för hela världen.
En av mina egna “Smultronställen” i Laholm – Det underbara naturområdet och sjöarna vid Hjörnered! Här finns många vandringsleder, man kan fiska, paddla kanot, tälta och vandra i vackra bokskogar. Kanske klättra ner i Midsommargrottan och träffa “Midsommartrollet”.
Nu har det då äntligen bli av. Vi har blivit med elcykel! Frugan och jag har talat om det i många år men nu var det dags. Dels har cyklarna blivit ännu bättre och batterierna starkare och dels har vi själva blivit äldre och då känns det bra att få lite extra hjälp uppför backarna och i motvinden. Och vilken hjälp man får!
Närmare åtta av tio personer bosatta i Sverige anser att det är viktigt med frågor som rör den egna och anhörigas säkerhet och hälsa inför samhällskriser. Samtidigt uppger 40 procent att de inte vet hur de ska förbereda sig för att bättre klara av en vardag som plötsligt vänds upp och ner och mycket av samhällets service inte fungerar!
Många kan tänka sig att använda cykeln som transportmedel på semestern. För de som är lite äldre kan vikten på bagaget ställa till med problem i uppförsbackarna. En ny tjänst för bagagetransporter från Sweden by Bike löser problemet på ett enkelt sätt och till ett överkomligt pris.
I samband med att man numera kan ta sig fram bekvämt med cykel på den nyinvigda Kattegattsleden från Helsingborg i söder till Göteborg i norr vill jag gärna berätta om Rainer, den cyklande pensionären. En man som ger inspiration och kraft för oss cyklister som kommit upp en bit i åldern.
Finns det något godare att äta än nyupptagen färskpotatis framåt vårkanten? När de är så där goda så de liksom smälter i munnen? Tillagade i en färskpotatissallad? Gärna då serverad med gräddfil och sill. Gräddfilssås kan man göra på många olika sätt. Här är några goda förslag från Svensk Potatis.
Valborg är en högtid där man som förälder ofta oroar sig för att ens ungdomar ska testa alkohol för första gången. Därför vill vi dela med oss tips på argument till ungdomar som vill att du som förälder ska köpa ut alkohol. Dela gärna med dig till vänner och bekanta eller skapa ett samtal med andra föräldrar.
Nu är det vår och många råkar ut för det där fenomenet med förälskelse. Och visst känns det som att hjärtat slår frivolter när man blir kär? Men visste du att Kärleken inte sitter i hjärtat utan i våra hjärnor? Alla våra känslor är intimt kopplade med hjärnan. Och det är när känslosystemet i hjärnan, det så kallade limbiska systemet, blir aktiverat och skickar ut nervsignaler till hela kroppen, som vi får spänningar i magen, svettas i händerna eller får darrningar på rösten. När dopaminnivåerna ökar kan kärleken bli som ett beroende. Hjärnfonden reder ut vad som händer i hjärnan när vi blir förälskade.
Restaurangerna bjuder på ett brett urval av oförglömliga matupplevelser – passa på att besöka så många du kan! Restaurangdagar i Laholm är en årligt återkommande företeelse under maj och september månad då restauranger i Laholm serverar ett urval av matupplevelser. Ta med familj och vänner och välj bland två-rätters menyer för 230:- !!
Välkomna till nya matupplevelser hälsar Laholms krögare!
Idag är det nästan två månader sedan min lilla mor gick bort och hem till Gud. Jag har fortfarande samma tomhetskänsla som alla drabbas som mister någon nära och kära. Och saknaden efter en av de människor som stått mig närmast här i livet är fortfarande stor.
Nu ligger flera av våra hönor på ägg och ruvar. Några i sina reden, några på golvet, några ute i buskarna! Frågan är väl om vi får skaffa större hönsgård efter kläckningarna.
Jag älskar fjärilar! För mig har fjärilen blivit lite av en symbol för själva livet! Vackert men ack så kort, skört och bräckligt. Nu har ju terrorn kommit till Stockholm, också och visat oss just hur bräckligt det är. Men fastän vackra fjärilar är så sköra så återkommer de år från år. Det finns ett hopp i det och en tro på att livet alltid finner nya vägar, även i döden!
Så har man då blivit medlem i PRO och fick idag första medlemstidningen i postlådan. Den var fylld med intressanta artiklar för oss till åren komna. Bland annat om att resa till Madeira, ön med det goda vinet. Här fanns också tips på golfresor och många andra fina reseupplevelser. Tävlingar, korsord, matrecept, studiecirklar, ekonomi, kultur ( om lekar) och naturartiklar.
Den 25 mars arrangerades årets Spin of Hope – Nordens största spinningevent. Hela 6 miljoner kronor samlades in när 30 000 personer på 93 platser över hela landet cyklade till stöd för barn som drabbats av cancer.
Kan lugna alla oroliga med att detta var ett FÖRSTA APRILSKÄMT!
LoveLaholm.se och VisitLaholm.se slår sig samman och bildar en gemensam webbplats! I och med det får Laholmarna en fullkomligt perfekt sajt som i allt kompletterar varandra!
Konstepidemin i Göteborg och Tjolöholms Slott presenterar ”Down the Abbey Hole”, en utställning av unikt utformade betongägg, som spinner vidare på slottets utställning av kostymer från TV-serien Downton Abbey. Dessutom har målarskaran funnit inspiration i den brittiska trädgården och den engelska klassikern Alice i Underlandet.